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饮食常识

“低脂生活”带来健康身体 本文摘要:怎样预防肥胖?首先要从健康生活方式开始,饮食自然就是第一重要的;那么,如何让大众接受和选择健康的生活方式,让享受生....饮食常识
不宜与猪肉搭配的食物 本文摘要:猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜.........饮食常识
春季好吃又营养健康的4道美食 本文摘要:奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,特别适合对于长期用脑、生活....饮食常识
健康饮茶需注意3点 本文摘要:比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心....饮食常识
茄子怎样吃才最有效地保持其营养保健价值 本文摘要:科学研究发现,未全熟的茄子中,茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高,而快拉秧时采下来的茄....饮食常识
喝豆浆的方法要科学 本文摘要:不要在豆浆里加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低人体对营养的....饮食常识
春季吃葱既可杀菌又能抗疲劳 本文摘要:葱分为葱白和葱叶,葱白部分含有蛋白质、多糖、膳食纤维、镁、铁、磷、硒等矿物质,葱叶部分含有丰富的维生素A、维生素....饮食常识
酸味食物可以开胃促消化 本文摘要:酸奶除了适合青少年喝以外,也比较适合老年人食用。但需要提醒的是,酸奶从冰箱里取出后,最好不要直接饮用,应先在室内放置....饮食常识
食物杀菌消毒的4个误区 本文摘要:食物中毒可分为生物型和化学型两大类。生物型中毒主要是指细菌、病毒、微生物等污染食物,例如腐败食物中的霉菌。这一类食物....饮食常识
千万不要买以下五类蛋糕 本文摘要:不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,....饮食常识
不宜放入冰箱的食物 本文摘要:馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱里,会加快变干变硬的速度,如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室...... 上班族习惯周末大采....饮食常识
少喝咖啡少饮酒可让你远离骨质疏松 本文摘要;有资料显示,吸烟、过度饮酒和咖啡、嗜喝碳酸饮料、暴食红肉等不良习惯,对于骨质疏松症的发生、发展具有推波助澜....饮食常识
糖尿病患者不要喝面汤 本文摘要:需要提醒的是,糖友少喝面汤可不是不吃主食。现代人之所以糖尿病高发,粮食吃得少,高蛋白、高脂肪食物吃得太多是一个重要原因....饮食常识
保持肠道健康多吃粗糙黏滑的食物 本文摘要:除了清洁肠道外,粗粗黏黏的食物还有另一项本领:促进肠道有益菌的生长。虽然这些膳食纤维人体并不能消化吸收,只能....饮食常识
春分饮食的冷热均衡很重要 本文摘要:春分时节要根据每个人的实际情况选择饮食,总的原则要禁忌偏热、偏寒的饮食,保持寒热均衡。可根据个人体质情况进行饮食搭....饮食常识
四个关于鸡肉的食用真相 本文摘要:在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样....饮食常识
四种健康的饮食新方式 本文摘要:日间食物最适合在上午6点至下午3点半之间食用,主要有牛肉、羊肉、西红柿、胡萝卜、柑橘类、青豌豆等;而夜间食物有苹果、香蕉....饮食常识
饮用豆浆的七个禁忌 本文摘要:有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水....饮食常识
多吃6种食物可有效避免电磁辐射的危害 本文摘要:辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、....饮食常识
科学健康的吃剩饭剩菜 本文摘要:肉类凉拌、炒菜皆可。酱牛肉、酱肘子等最简单的变身方法就是凉拌,可把肉切片与新鲜蔬菜、调味料一起拌匀;也可以与胡萝卜、芹....饮食常识
喝汤的4个饮食误区 本文摘要:猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后,能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为“含氮浸出物”。很显然,越美味的汤,含....饮食常识
吃蜂蜜6个饮食禁忌 本文摘要:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接....饮食常识
健康生活 低盐饮食 本文摘要:少吃炸,烤,熏。每天只吃6克盐,还要注意看不见的盐。张大夫还讲得了高血压一定要选择适合自己的药,要遵医嘱,控制好饮食,适....饮食常识
黄、绿豆芽的营养价值与食疗功效 本文摘要:虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干....饮食常识
好的饮食习惯确保好的睡眠 本文摘要:晚饭最好安排在睡前4小时左右。吃饱就睡会让废气滞留,影响睡眠。神经衰弱的人晚餐应吃单一味道的食物,不要五味混着吃;....饮食常识
牛奶不宜与3类食物一起食用 本文摘要:牛奶容易在药的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成水溶性物质,从而影响药效的释放和....饮食常识
贫血要注意粗细搭配 本文摘要:贫血的人不能吃太多的膳食纤维。如果每天吃下去的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰....饮食常识
如何有效地保持茄子的营养保健价值 本文摘要:长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把....饮食常识
土豆的营养大多在皮上 本文摘要:不过要做炒土豆丝之类的菜,不去皮就不好吃了。如果担心土豆上的泥洗不干净,也可以刮去薄薄的一层。千万不能削去太厚。可以先....饮食常识
饭前吃水果有利于营养的吸收 本文摘要:经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用,清除肠壁上的有害物质,消除肠道患肿瘤的风....饮食常识
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