教学目标：
1了解粮食的用途，感受粮食的重要，激发学生爱惜粮食、爱护庄稼之情。
2爱惜粮食，不浪费，爱护庄稼。
3知道粮食是劳动人民用汗水换来的，应爱惜他人的劳动成果。
教学重点：让学生知道粮食来之不易。
教学难点:使学生懂得如何爱惜粮食。
教学准备：搜集一些粮食作物的图片和有关的文字资料
教学方法：实物图片展示、联系生活实际、集体讨论法
教学过程：
一、 谈话导入
教师：“同学们，你们今天吃了什么饭呀？”
学生畅所欲言。
教师：“食物真丰富！那你们知道这些食物是用什么制成的吗？”
学生回答。
教师：“对，今天我们就一起学习“粮食”。”
板书“粮食”
二、 了解粮食作物
教师：“老师今天带来了很多生活中我们常见的食物。”
（出示馒头、米饭、豆腐、玉米油、小米粥。）
教师：“同时老师也带来了很多的粮食作物，我们来认识一下。”
（出示麦子、豆子、稻子、谷子、玉米）
教师：“这两组中的事物是有联系的，你知道谁是谁的伙伴吗？”
学生讨论汇报。
教师小结：馒头是把小麦磨成面后加工成的，米饭是稻子去壳后做成的，豆子可以制成豆腐，玉米可以制成玉米油，谷子去皮后可制成小米粥。
教师提问：“我们了解了这5种粮食作物的用途，你还知道哪些粮食作物？”
学生回答，教师适当点拨。
教师：“如果没有了粮食，人类会怎样？”
学生回答。
（目的：使学生体会粮食是维持人类生命的重要物质，人类生活离不了它。）
教师：“对于人类来说粮食是个宝贝。”
板书“是个宝”。
三、 了解馒头是怎么来的
教师：“生活中，馒头是一种常见的食物，你知道它是怎么来的吗？”
学生试着说一说。
教师：“其实，这是个很复杂的过程，老师拿来了它的流程图，但顺序被打乱了，你们能帮助老师把他们排好吗？”
学生试一试。
教师出示正确的流程图，说明：“一个小小的馒头花费了农民的很多汗水和时间，他们顶着烈日劳作，才能使我们吃到又白又香的馒头，我们要怎么做？”
学生谈想法。
教师小结：对，我们要珍惜他人的劳动成果，爱惜来之不易的粮食。
四、 议一议
教师：“可有的小朋友却这样做，（学生看书中62页图）你们说他们做得对吗？为什么？”
学生议论，汇报。
教师补充：所以生活中，我们不能乱扔粮食，破坏庄稼，不能把饭撒的到处都是，这样做会浪费农民伯伯的心血和汗水。
五、 读古诗
教师：“农民伯伯是很值得人们去歌唱的。有这样一首古诗题目叫《悯农》，就抒发了对农民的同情。”
教师带领学生读诗，体会诗中感情。
学生谈自己读后的感受。
六、 总结。
教师：学完了这课你知道了什么？以后要怎样做？
板书设计：
16粮食是个宝
小麦----馒头
水稻----米饭 粮食来之不易
玉米----玉米油 要爱惜粮食
豆子----豆腐
谷子----小米粥
，《粮食是个宝》教学设计