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蟹粉排鸡腰

06-10 21:46:59   浏览次数:12826  栏目:其他菜系
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    蟹粉排鸡腰

原料:
河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉

制作方法:
河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。

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