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海米珍珠笋

06-10 21:42:21   浏览次数:87026  栏目:鲁菜
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    海米珍珠笋

原料:
珍珠笋350克;水发海米50克。

制作方法:
1、珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干;

2、香油烧5成热时,炸姜末,烹料酒,放入海米、珍珠笋、高汤、精盐,颠炒装盘即成。

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