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饮食常识

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· 在食用时一定要慎重的七种食品

在食用时一定要慎重的七种食品 本文摘要：鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的....饮食常识
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· 如何吃辣才能既享口福又不伤身

如何吃辣才能既享口福又不伤身 本文摘要：吃辣时要多喝水或汤。吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶....饮食常识
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· 20种排毒效果好的食物

20种排毒效果好的食物 本文摘要：优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或....饮食常识
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· 五色菜搭配吃出健康

五色菜搭配吃出健康 本文摘要：氧化作用导致细胞受损，影响代谢功能，埋下慢性疾病隐患。随着年龄的增长，人们与身体氧化的斗争刻不容缓。多吃抗氧化的食物，可....饮食常识
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· 准妈妈的孕期忌口

准妈妈的孕期忌口 本文摘要：准妈妈在食物的选择上可以采取种类多于食量的方法，如果单一偏好某一种食物，摄入量过多后会影响其他食物的摄入，并且容易造成营养....饮食常识
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· 吃肉不吃蒜 营养减一半

日常饮食中，吃肉时应适量吃一点蒜，否则，肉的营养就不能最多的进入人体。　在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，然而维生素B1在体内停留的时间....饮食常识
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· 吃花生需注意的两点

吃花生需注意的两点 本文摘要：“花生的红衣”要慎吃。吃的时候还有一个问题，就是关于“花生的红衣”。一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的，....饮食常识
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· 冷热同饮 海鲜与水果混食易导致腹泻

冷热同饮 海鲜与水果混食易导致腹泻 本文摘要：许多人一出现腹泻就使用抗生素药，非但对防治无用，还会进一步损害人体免疫功能，使已经受损的身体更加虚弱。因....饮食常识
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· 不能吃的新鲜食物

不能吃的新鲜食物 本文摘要：鲜木耳含有一种叫卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳在暴晒过程中会分解大部分....饮食常识
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· 不宜与红薯一起吃的食物

不宜与红薯一起吃的食物 本文摘要：红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段....饮食常识
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· 男士注意了 五种败性食品

男士注意了 五种败性食品 本文摘要：白面包、糖果吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三....饮食常识
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· 常吃荞麦有益身体健康

常吃荞麦有益身体健康 本文摘要：高血压、冠心病等易受气候变化的影响，荞麦中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有....饮食常识
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· 吃牛肉的十个好处

吃牛肉的十个好处 本文摘要：锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成....饮食常识
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· 饥饿时应少吃的8类食物

饥饿时应少吃的8类食物 本文摘要：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高....饮食常识
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· 中医预防治疗脱发的食疗

中医预防治疗脱发的食疗 本文摘要：每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜，最少不能低于300克。即使在减肥期间也不能不吃主食。此外，适当摄入一些能....饮食常识
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· 盐水焯菜营养流失少

盐水焯菜营养流失少本文摘要：焯烫蔬菜好处多多。第一，可以去除残留的农药;第二，一些草酸含量高的蔬菜，如菠菜、茭白、空心菜，用开水“焯”一下，可以....饮食常识
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· 春季喝新茶不当易伤肠胃

春季喝新茶不当易伤肠胃 本文摘要：傅主任介绍，新茶刚采摘回来，因为存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多....饮食常识
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· 经常喝水的好处

经常喝水的好处摘要：有些人经常会感到疲倦，尤其在夏季，很多时候会软弱无力，或有昏昏欲睡的感觉。有的人以为是精神紧张或血糖低的缘故，其实真正的原因....饮食常识
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· 中华饮食

韩国近年来举国宣传、推行“身土不二”的口号和运动，其含义实际上是渗透了中华民族“一方水土养一方人”的传统思想。我国各地的风味小吃，如包子、饺子、馅饼、....饮食常识
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· 健康的身体从餐桌开始

健康的身体从餐桌开始摘要：从营养学的角度来看，菜豆是蛋白质的好来源，它拥有有益的植物油、纤维、维生素和矿物质等植物化学成分。另一个优点是它经济并....饮食常识
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· 不适合食用粽子的人群

不适合食用粽子的人群摘要：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠的负担....饮食常识
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· 饮红葡萄酒有助身体健康

为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因？ 原来红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。这逆转醇干什....饮食常识
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· 喝绿茶的好处

现在很多人喝茶，但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿....饮食常识
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· 如何做到饮食平衡

也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。所谓平衡饮食，有饮、食....饮食常识
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· 给你的身体添加营养

　为了给身体提供它所需的能量，我们要明白一个人的身体到底需要什么，需要多少。当然，营养学是一个引起激烈争议的话题，每周我们都会看到这样那样众说纷纭的最....饮食常识
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· 七大顺气食物

由于来自工作、学习、生活、人际交往等各方面的压力，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，这个时候，除做好精神、心理调适之外，选食一些顺气又可口的食物....饮食常识
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· 健康饮食的法宝——少吃多餐

健康饮食的法宝——少吃多餐摘要：在日常生活中，有些人由于工作经常需要应酬客人，还有些人在假日里放纵地享受美食，而鸡、鸭、虾、海鲜食品以及味精均含....饮食常识
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· 不同病人应食用什么水果

不同病人应食用什么水果摘要:心肌梗塞、中风病人宜吃西瓜、香蕉、橘子、桃子等帮助消化的水果；不宜吃柿子、苹果、莲子等水果，因含鞣酸有收敛作用，易引....饮食常识
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· 少盐对老年人大有益处

少盐对老年人大有益处 摘要：食盐过多，对老年人和患有心脏病、高血压、肾脏病、肝硬变或伴有腹水的人更会带来不利影响。因此，我国营养学家建议，每人每....饮食常识
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· 缺少微量元素应该吃什么

缺少微量元素应该吃什么摘要：缺钙的宜多食花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物......　现代营养学认为，在日常生活中，补充数量....饮食常识
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